Pilotage et gestion économe (eau / énergies / déchets), pour une démarche touristique durable

Face à l’état de l’environnement, tous les professionnels de tous les secteurs doivent faire évoluer leurs activités. Pour le tourisme, afin de répondre aux attentes croissantes des clients et des employés, à une réglementation se renforçant, à des coûts de gestions en augmentation… chaque établissement touristique se doit de déployer des actions concrètes, adaptées et structurées. En cohérence avec le Fond Tourisme Durable et avec le classement (étoiles), notre formateur transmet aux participants les clefs pour comprendre, organiser, démarrer et s’approprier la transition écologique des métiers de son établissement, afin de mieux gérer l’eau, les énergies et les déchets, aujourd’hui et demain.

Public cible :

• Dirigeants et employés d’établissements touristiques (hébergements)

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